キッシュロレーヌ

　昨日、久しぶりにキッシュロレーヌを作りました。タルト生地から作ったけど、やっぱり冷凍パイ生地を買えばよかったと後悔したよ。材料を計って、混ぜて、生地を寝かしたりで、大変だったもん。姪っ子には不評でした。私の料理はちょっとしか食べず、自分の好物の茹でダコばっかり食べてたよ。